ユーサイドの理念

食物は心と身体を養い、日々の生活に必要なエネルギーを補給する大切なものとの信念から質の良い素材を選び、素材が本来もつ味や素材の醗酵より生まれる味を大切にした食品作りに努めています。不必要なごまかしの為の添加物は使わず美味しく安心して食べていただける食品を丁寧に作る事を心がけています。


kubota 

① 品格とスピリッツのある商品を作る。

② 原料素材を選び、作り方の基本を守る。

③ 無駄、作りすぎ、大量廃棄はしない。

④ 美味しく品質の良い商品を精度高く安全に作る。

⑤ 品質を保証し、品質管理を徹底する。

⑥ コンタミネーションの防止の為、アイテムごとにライン、機械の洗浄を徹底する。

-代表取締役 会長 久保田 良則

株式会社ユーサイド

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